Algo más de nuestro pueblo

La ciudad de El Prat de Llobregat se encuentra en la comarca del Baix Llobregat en la provincia de Barcelona, comunidad autónoma de Cataluña, España y forma parte del área metropolitana de Barcelona. En su término municipal se encuentran infraestructuras de gran importancia para Barcelona como el Aeropuerto de Barcelona, y una vez finalizadas las obras del desvío del Río Llobregat una parte de la zona portuaria del puerto de Barcelona. La ciudad se encuentra a orillas del Mar Mediterráneo y su término municipal de una superficie de 32,23 km² linda con los de Barcelona, Hospitalet de Llobregat, Cornellá de Llobregat, San Baudilio de Llobregat y Viladecans. El terreno es prácticamente llano y su altitud máxima (5 metros) se encuentra en la Plaça de la Vila. Las localidades hermanadas con El Prat son Garrovillas de Alconétar (Cáceres), Gibara (Cuba), Kukra Hill (Nicaragua) y el condado de Fingal (Irlanda).Clima El Prat tiene clima mediterráneo, con veranos cálidos e inviernos templados y relativamente húmedos. La temperatura media anual es de 15,6 °C. La de las máximas es de 19,8 °C y la de las mínimas de 11,3 °C. La media de precipitación anual es de 628 litros por metro cuadrado, aunque la cantidad varía notablemente de un año a otro. Las precipitaciones muestran dos mínimos (febrero y julio) y dos máximos (mayo y octubre). En muy pocas ocasiones, ha nevado, y cuando lo ha hecho, ha sido durante un período pequeño. La última vez que nevó fue el día 8 de marzo de 2010, haciéndolo durante todo el día, siendo la mayor nevada en 25 años. En el periodo 1971-2001 los datos meteorológicos más relevantes registrados en el aeropuerto fueron: Temperaturas: La temperatura más baja registrada fue de -7,2ºC. El mes más frío es enero, con una media de 8,9ºC. El mes más cálido es julio, con una media de 23ºC. La temperatura más alta registrada fue de 34,2ºC. Precipitación: El mes menos lluvioso es julio, con una media de 20 l/m². El mes más lluvioso es octubre, con una media de 91 l/m². La máxima precipitación recogida en 24 horas fue de 174 l/m². El Prat es el único municipio creado cuyo territorio se encuentra íntegramente en el delta del Llobregat. Las tierras de El Prat comienzan a ser habitadas hacia el siglo X, mucho antes de la creación del núcleo urbano. A finales del siglo XVII El Prat todavía no formaba poblado pero poseía una vida legal independiente con un consejo y unas ordenaciones municipales desde 1689. El siglo XVII es el del nacimiento de El Prat urbano. Así, entre 1720 y 1740 comienzan a construirse las primeras casas alrededor de los edificios de la plaza, hecho motivado por la autorización concedida a Bernat Gual, un granjero, para abrir una carnicería próxima a un cruce de caminos (lo que hoy es la Plaça de la Vila). Posteriormente, se concedía el derecho papal para tener una parroquia propia, y más tarde crecían a los alrededores el hostal (que hacía las funciones de taberna y panadería, aparte de las que su nombre indica). La apertura de la carnicería, su buena situación, la construcción de la parroquia y la del hostal, favorecieron que varios artesanos se instalaran en el lugar. A lo largo del siglo las casas se agruparán en dos hileras que se extenderán paralelamente hacia el norte resiguiendo los dos lados de uno de los caminos. Así se formará la primera calle del pueblo, la única que habrá durante mucho tiempo: la calle Major. Poco después el pequeño núcleo se ve favorecido por la barca que el mismo Bernat Gual pone en servicio para pasar el río, ya que para ir a comerciar a Barcelona se requería remontar el río (que en aquel tiempo transcurría justo al este de la hilera de casas) hasta el primer puente, en Martorell, a 23 km de allí, lo que suponía un viaje de un día sólo para ir. Con la barca, el trayecto quedó reducido a ocho kilómetros, cosa que hizo que muchos más campesinos se interesaran en instalarse en El Prat. Al empezar el siglo XIX, la economía de la población está basada todavía en una agricultura tradicional, fundamentada en el trabajo familiar y en la contratación temporal de jornaleros en los momentos de más trabajo. A lo largo del siglo, el crecimiento de la actividad agrícola, juntamente con el incremento demográfico, provocará un aumento del número de jornaleros. Éstos, junto a los artesanos, serán los artífices del crecimiento del núcleo urbano. La construcción del puente de Ferran Puig para cruzar el río (1873), la llegada del ferrocarril (1881) y el descubrimiento del agua artesiana (1893) abrieron perspectivas de desarrollo a la población que se materializarán en el siglo XX. El Prat afronta la entrada del nuevo siglo con un hecho fundamental en el campo: la consolidación de los cultivos de regadío, que han conseguido desbancar totalmente a los cereales de secano. Casi todas las tierras han sido adaptadas a los nuevos productos, mucho más rentables, y eso ha repercutido en la mejora de la situación general de la población agrícola y jornalera. El Prat vive unos años de expansión gracias a la comercialización de los excedentes agrícolas, y gozan de especial reconocimiento por su calidad la alcachofa, la lechuga y el melón. La ruptura con las formas de vida tradicionales vendrá provocada, básicamente, por la llegada de la industria y la instalación de la aviación. El paso de mano de obra del campo a la fábrica, la llegada masiva de trabajadores de otros lugares y la consolidación de la semanada en substitución del inseguro jornal, contribuirán a alterar profundamente la configuración social y cultural de El Prat. En 1917, con la instalación de la Papelera Española, en 1923 con los tres aeródromos en funcionamiento (eran los campos de la Aeronáutica Naval, el de Josep Canudas y el de la compañía francesa Latecoère) y en 1926 con la puesta en funcionamiento de La Seda, serán años clave en el proceso de transición de la sociedad agraria a la industrial. La consolidación del proceso industrializador comportará la llegada masiva de nuevos pobladores que se encontrarán con una ciudad que no está preparada para acoger este flujo demográfico. El Prat de 1950 tenía 10.038 habitantes y 25 años más tarde, en 1975, la población total era de 51.058 personas. Los principales déficit se sitúan en la falta de viviendas y de plazas escolares pero también se hacen evidentes en los servicios, especialmente en el agua y en el alcantarillado. A lo largo de los años setenta del siglo XX El Prat vivió un importante crecimiento, no siempre equilibrado, para adaptarse a la nueva realidad social. En los años ochenta el crecimiento urbano continuó y se ampliaron los polígonos industriales con la llegada de nuevas empresas. Las preocupaciones urbanísticas van dirigidas a conseguir una mejora en los equipamientos, especialmente en los barrios más densificados y con más carencias, en un intento de racionalizar el urbanismo incontrolado de las décadas anteriores y equilibrar el crecimiento. [editar] Símbolos El escudo del Prat de Llobregat se define por el siguiente blasón: Escudo losanjado: de azur, un grindel de argén ornamentado de oro y un cogollo de oro con el diente en la cabeza y mirando hacia dentro pasadas en sautor. Por timbre una corona mural de pueblo. Fue aprobado el 29 de marzo de 2001 y publicado en el DOGC el 23 de abril del mismo año con el número de documento 3373. Su Fiesta Mayor se celebra el último fin de semana de septiembre de cada año, coincidiendo con las Fiestas de la Merce en Barcelona, aunque es una coincidencia puramente temporal puesto que la Fiesta Mayor de El Prat se debe a San Cosme y San Damián. También son patrones de la localidad San Pedro y San Pablo. La segunda semana de diciembre se celebra la feria avícola de la raza Prat dedicada principalmente a una raza de pollo autóctona del municipio: el pollo de raza Prat, también conocido como Pota Blava. En el término municipal se encuentran algunos edificios de cierto interés histórico y arquitectónico: La telegrafía, obra del arquitecto Josep Puig i Cadafalch en 1911 es la única estación telegráfica de la Marconi Wireless Telegraph Company que se conserva en territorio español. Se ha reformado recientemente y en la actualidad se encuentra en terreno del Aeropuerto de Barcelona y el acceso está controlado por AENA. La Granja la Ricarda es un edificio del Modernismo catalán construido en 1907. Aunque su autoría no está clara, algunos la atribuyen al arquitecto militar Francisco Bastos. Fue una de las granjas más modernas de su época, dedicada a la producción de leche. Fue demolida por la ampliación del aeropuerto y se ha reconstruido pieza por pieza en el Prat de Llobregat, en camí de Cal Silet. El mural de cerámica de la terminal B del aeropuerto, obra de Joan Miró, 1970. La casa consistorial en la Plaça de la Vila, edificio neogótico del año 1905 La Torre Balcells que actualmente alberga una de las 3 bandas de música municipales y el centro de interpretación del delta del Río Llobregat El edificio del Colegio de la Seda, antigua biblioteca y posteriormente colegio de la fábrica de La Seda de Barcelona El cuartel de Carabineros y la casa Semàfor, recientemente reformados se puede visitar y entrar dentro por una pasarela construida en su interior, en un lugar de gran belleza. El Artesà, antiguo teatro levantado por los campesinos y ciudadanos de la villa en la primera década del siglo XX. Ahora convertido en bar con terraza.

lunes, 19 de marzo de 2012

Festival sopes del món del Prat

El dissabte 24 de Març a la Plaça de la Remodelació del Barri de Sant Cosme de  10 a 16 h.
Del 19 al 25 de Març, podràs tastar alguna sopa al restaurants adherits a la campanya.


 l’activitat central d'aquestes Jornades Gastronòmiques, serà el dissabte 24 de març.Podreu tastar totes les sopes presentades a concurs i votar per la que més us agradi.A més us espera un dia de festa amb una bona varietat  de sopes acompanyades de música,  danses i activitats per a totes les edats.

El programa d'actes es: 
10-13,30 h: Concurs de Sopes

Concurs de sopes

Un cop arriben les sopes a la plaça Remodelació (a les 10h), les escalfem i les posem a punt per el concurs, afegim els últims ingredients, preparem la presentació..., a la cuina del Centre Cultural Ruta de la Plata. 11-11.30 h El jurat expert tastarà totes les sopes i farà la votació. Seguidament es farà el recull de les votacions del jurat.           12 h             Inici del concurs, el públic assistent tastarà totes les sopes i farà la votació. 13,15 h       Es recolliran totes les votacions populars i un cop coneguts els resultats comença  l’entrega de premis. 13,30 h       Entrega de Premis.
10,30-13,30 h: Activitats infantils

Activitats infantils

10,30-11,45 h La companyia “Tres per res”,  una companyia de Vilafranca del Penedès que es dedica a fer espectacles d’animació, nascuda pels voltants del 2006. Ens deleitarà amb la seva simpatia, el joc i el color. 11-13.30h Taller de barrets de cuina, el grup de voluntaris ajudaran a petits i grans a elaborar barrets de cuiner a partir de materials reciclats, com per exemple paper de diari que ja no té servei. L’esplai GISC, Grup Infantil Sant Cosme oferirà un taller per a tots els infants que vinguin acompanyant als seus familiars. Aquest consistirà en la creació d’imans relacionats amb el món de les sopes i de la cuina.
11,15-11,45h:  Tun Tum Prat

Tun Tum Prat.

Tum Tum Prat és una agrupació de percussió brasilera situada al Prat de Llobregat, que va començar a funcionar a l’estiu del 2005, amb la idea de donar a conèixer i gaudir de ritmes afro-brasilers de Salvador de Bahía i Samba de Río de Janeiro (Brasil). El grup està format per 25-30 percussionistes de totes les edats (de10 a 54 anys), que van començar fa cinc anys de forma altruista i amb moltes ganes d’aprendre. Amb el temps s’han convertit en una de les associacions de percussió més consolidades de Catalunya. Aquest grup del Prat ens transportarà a un apassionant món de percussió ple de festa, ritmes i carnaval. tum tum prat  tum tum prat
12h-13,00h: Danses del món

Taller de danses del món

Durant el tast de les sopes, Els Picacrestes la colla dansaire del Prat, ens oferiran unes danses antigues del Prat,  on podrem veure la rica representació cultural que té la nostra ciutat. La colla neix al març del 2011 tot recuperant la Dansa de Carnestoltes del Prat. Els Picarestes seguim recuperant antics balls pratencs, a la vegada que ballem d'altres danses populars catalanes. La colla està oberta a tothom que vulgui participar-hi!
12-16h: Espai gastronòmic

Espai gastronòmic

12-16 h
Un espai on les diferents entitats i restauradors del Prat ens oferiran els seus productes típics o vendran la gastronomia típica del seu lloc d’origen, i on el públic assistent podrà comprar el platet que més li agradi i seure a dinar a les taules de la plaça.
  •  Les escarxofes del Prat : l’Associació gastronòmica cultural Les escarxofes del Prat és una associació sense ànim de lucre que pretén potenciar els productes locals i autòctons del Prat, com també els productes de la comarca. A més, col·laboren amb altres entitats per realitzar activitats vinculades amb la gastronomia i especialment a les festes locals. D’aquesta manera es fomenta l’interès local de la cuina mediterrània.
  • C.E Ruta de la Plata: Defensar la identitat històrica, cultural i social d'Extremadura i Catalunya, organitzant activitats culturals, socials i esportives.
  • Associació Cultural Islàmica BNO Hariza:  Associació cultural islàmica que vol obrir una porta entre espanyols i musulmans que viuen a Espanya, especialment als del Prat de Llobregat.
  • Asociación Salvadoreños en Cataluña:  Una associació creada per la integració i acollida de la comunitat nouvinguda. Ofereixen i participen en projectes d’integració i cohesió social, inserció laboral, dances, cant, clowns, cuina, informàtica, exposicions, artesania, famílies hospitalàries i trobades  culturals.
  • Asociación Cultural Riebapua: Són una associació socio-cultural on els seus membres són oriundos de la Illa de Bioko (antic Fernando Poo) de la R. Guinea Ecuatorial, denominats Bubis. Pretén donar a coèixer a la major quantitat possible de persones les seves costums, cultura, tradició, cuina, música, ball..., mitjançant xerrades, coloquis, festivals, excursions, esports, exposicions... .
  • Barbacoa de Carxofes Prat i botifarra per part de l'entitat GATS (Grups Associats pel Treball Social, Cultural, Comunitari i Ambiental).
 
14,30 h: Música en directe

Els que vulgue participar sapigueu que hi han els següents:

Premis
Premis individuals i col·lectius:
Hi hauran uns premis valorats per un Jurat professional, experts en cuina:
  • LA SOPA MÉS ELABORADA Un viatge amb vueling per a dos persones,  més un lot de productes gastronòmics.
  • LA SOPA MÉS INNOVADORA Una Soup maker un robot de cuina on podràs cuinar les sopes, cremes, salses, gelats..., que més t’agradin), més un lot de productes gastronòmics.
La resta de premis consistiran en un lot de productes gastronòmics, i seran valorats pel públic assistent i per l’organització:                
  • LA “SOPA DEL MON DEL PRAT”  Serà la sopa més votada pel públic assistent. El premi consistirà en un lot de productes gastronòmics.
  • LA SOPA ECOLÒGICA Serà la sopa que estigui elaborada amb productes ecològics. El premi consistirà en un lot de productes gastronòmics.
  • LA SOPA MÉS ENGALANADA Serà la sopa que estigui acompanyada per una millor decoració o vestuari. El premi consistirà en un lot de productes gastronòmics.
Àccessit: a més a més d’aquests  premis principals, les  sopes restants que hagin tingut una major votació pel públic assistent, rebrà un lot de productes gastronòmics.


 si vols participar al concurs de sopes, t'interessen aquestes:

Bases per participar
  • Cuina la teva sopa i porta-la al lloc de cel·lebració, a les 10 h del matí, la mantindrem calenta, a les 11 h començarà el tast del jurat tècnic i a les 12 el tast popular.
  •  Per què tothom pugui tastar la vostra sopa porteu una quantitat mínima de 5 a 6 litres, cal que porteu un colleró per servir-la.
  • L’organització assumeix el cost dels ingredients, fins a 20 €, amb la presentació del tiquet de compra.
  • El jurat valorarà que els participants acompanyin la seva sopa amb vestimenta regional típica, decoració de l’espai d’exposició de la sopa amb elements gastronòmics i ornamentals (bodegons d’aliments, olles,etc.)
  • Omple el full d’inscripció  amb les teves dades,  no t’oblidis del nom de la sopa, de la recepta i de la seva el·laboració. També podeu trucar a
GATS: 93 379 56 37.
El full d’inscripció el podeu trobar a la pàgina web del Festival, www.sopesdelmondelprat.org, a GATS i a l’ OMISC (oficina municipal d’informació de Sant Cosme).